Sữa óc chó là một trong những thức uống có nhiều giá trị dinh dưỡng cho mẹ bầu và thai nhi. Không chỉ chứa nhiều acid folic mà óc chó còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng khác. Sữa óc chó có giá trị trong việc nâng cao sức khỏe mẹ và phòng tránh dị tật ở con.
Sữa óc chó hiện nay đang nhận được sự tin dùng cực kỳ lớn từ các mẹ bầu. Vậy nó có thật sự là một thức uống dinh dưỡng tốt cho mẹ và tăng cường phát triển trí não cho thai nhi? Chúng ta cùng tìm hiểu nhé!
1. Bà bầu uống sữa óc chó tốt hay không?
Sữa óc chó là sản phẩm sữa được chế biến từ hạt óc chó. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon, béo ngậy và không ngọt gắt như các loại sữa thông thường khác.
Đó là loại hạt được xem như “thần dược” chống dị tật thai nhi. Đồng thời giúp trí não trẻ phát triển vượt trội, tăng IQ cho bé ngay từ khi còn trong bụng mẹ. Bởi vậy, thay vì phải tìm hạt óc chó để ăn riêng rẽ, các mẹ có thể lựa chọn sữa óc chó để sử dụng
2. Sữa óc chó cho bà bầu có những lợi ích gì?
Bổ sung vitamin và các chất dinh dưỡng cần thiết
Các chất dinh dưỡng chính trong sữa óc chó có thể kể đến như:
- Omega 3 hỗ trợ cho sự phát triển của mắt và não bộ;
- Vitamin E dạng gamma-tocopherol có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa các bệnh về hô hấp, hen suyễn;
- Axit folic giúp ngăn ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh.
Ngoài ra, không thể kể đến các dưỡng chất thiết yếu, cần thiết cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi. Chẳng như chất xơ, magie, đồng, canxi, mangan, sắt, kẽm, selen, axit alpha-linolenic.
Ngăn ngừa biến chứng thai kỳ
Sữa óc chó chứa nhiều sterol thực vật, giúp kiểm soát hàm lượng cholesterol trong máu và tăng lượng cholesterol tốt (HDL) trong cơ thể. Đồng thời nó có tác dụng giúp thư giãn các mạch máu, giúp kiểm soát chứng huyết áp cao. Hàm lượng acid alpha-linolenic trong sữa có tác dụng giảm nguy cơ trầm cảm, trí nhớ kém.
Bên cạnh đó, polyphenol trong sữa còn giúp ngăn ngừa tác hại của các gốc tự do, chống ung thư. Đặc biệt, nó có chứa nhiều protein và chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu. Từ đó ngăn ngừa được việc ăn quá nhiều, gây tăng cân trong thời gian mang thai.
Tăng sức đề kháng
Sức đề kháng của mẹ bầu giảm sút do ảnh hưởng của thai kỳ. Thế nên, uống sữa óc chó mỗi ngày sẽ cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu giúp tăng cường hệ thống miễn dịch cho mẹ. Nó còn giúp mẹ bầu tránh được những bệnh lây nhiễm thông thường. Đặc biệt trong ba tháng đầu thai kỳ.
Giúp cải thiện giấc ngủ
Trong những tháng cuối của thai kỳ, mẹ bầu sẽ phải đối mặt với tình trạng mất ngủ liên tục. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng sữa óc chó có tác dụng cải thiện giấc ngủ, giúp bạn ngủ ngon và sâu hơn.
Giúp mẹ làm đẹp
Chất béo trong hạt óc chó sẽ cung cấp độ ẩm cho cơ thể, đem đến cho mẹ bầu một làn da mượt mà, mịn màng. Ngoài ra, thành phần chất đạm dồi dào trong sữa còn hỗ trợ điều trị cho các vết thương và ngăn ngừa hình thành sẹo.
3. Bà bầu nên uống sữa óc chó như thế nào?
Sữa quả óc chó đem đến rất nhiều lợi ích về sức khỏe cho cả mẹ và bé. Tuy nhiên, khi sử dụng mẹ cần lưu ý một số điều sau:
- Thời điểm uống tốt nhất là buổi sáng và buổi chiều.
- Mỗi ngày, mẹ chỉ nên uống tối đa 2 cốc sữa vì nếu mẹ uống quá nhiều, nó có thể dẫn đến một số tác dụng phụ không đáng có
- Mẹ nên sử dụng sữa ngay sau khi mở hộp/túi là tốt nhất. Không nên để sữa qua đêm vì như vì sẽ gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, mất chất.
- Bảo quản sữa ở nhiệt độ thường, tránh ánh nắng trực tiếp.
4. Bà bầu lưu ý gì khi uống sữa óc chó?
Mặc dù sữa óc chó đem đến rất nhiều lợi ích sức khỏe cho bà bầu nhưng bạn chỉ nên uống khoảng 2 ly mỗi ngày. Nếu uống quá nhiều, bạn có thể gặp phải các biến chứng sau:
- Bị tiêu chảy.
- Có nguy cơ thiếu máu do việc uống sữa quá nhiều sẽ dễ cản trở sự hấp thụ chất sắt.
- Nếu bạn bị dị ứng với các loại hạt thì việc uống sữa óc chó trong thời gian mang thai có thể gây phát ban, sưng môi, ngứa chóng mặt.
Uống sữa óc chó trong thời gian mang thai sẽ đem đến những lợi ích sức khỏe nhất định. Tuy nhiên, khi uống, hãy chú ý đến số lượng mà bạn uống mỗi ngày để tránh gặp phải những tác dụng phụ của loại sữa này nhé.
Nguồn : bau.vn
Quả dứa mặc dù giàu vitamin nhưng nhiều người cho rằng bà bầu ăn dứa có thể gây sảy thai nhưng thực tế thì sao? Vậy bà bầu có nên ăn dứa?
Trong suốt thai kỳ, mẹ bầu cần phải thường phải kiêng khem một số thực phẩm không có lợi để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Dứa được biết đến là loại quả cung cấp nhiều vi chất, dinh dưỡng thiết yếu. Tuy nhiên có nhiều người lo ngại vì dứa tồn tại nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến sự an toàn của thai nhi.
Giá trị dinh dưỡng trong quả dứa
Dứa là loại quả quen thuộc và được nhiều người yêu thích bởi sự thơm ngon. Đặc biệt cũng có giá trị dinh dưỡng cao. Cụ thể trong quả dứa có chứa vitamin C, vitamin B1 và B6, mangan, sắt và axit folic, đồng, magie. Dứa phù hợp với nhiều đối tượng và bà bầu ăn dứa được không là thắc mắc của nhiều người.
Tại sao theo dân gian “bà bầu không nên ăn dứa” ?
Theo kinh nghiệm nhiều người truyền lại rằng bà bầu không nên ăn dứa. Lý do vì trong dứa có chứa chất enzyme bromelain. Đây 1 thành phần thường không được khuyến khích cho phụ nữ có thai. Enzyme này có thể phá vỡ các protein trong cơ thể. Nếu bạn ăn quá nhiều dứa, cũng có thể khiến miệng bị đau rát. Bên cạnh đó, có một số nghiên cứu đã chỉ ra chất bromelain có thể gây ra các cơn co thắt tử cung.
Có nhiều mẹ bầu khi ăn dứa còn có thể gặp vấn đề về dạ dày. Bởi vì, trong dứa có chứa một lượng acid gây nên hiện tượng ợ chua và trào ngược dạ dày. Một số trường hợp khác khi ăn dứa lại xuất hiện tình trạng dị ứng ví dụ như: Ngứa ngay hay sưng đau trong khoang miệng, kích ứng trên da, xuất hiện hen suyễn hoặc ghẹt mũi hoặc chảy nước mũi
Vậy bà bầu có nên ăn dứa trong thai kỳ?
Để đảm bảo an toàn cho sự phát triển của thai nhi, câu trả lời là mẹ bầu không nên ăn dứa. Tuy nhiên ở những tuần cuối của thai kỳ có thể ăn với số lượng vừa phải. Thời điểm này mẹ bầu ăn hoặc uống nước ép dứa sẽ giúp quá trình sinh nở diễn ra dễ dàng hơn. Lưu ý khi ăn khi ăn dứa mẹ bầu nên loại bỏ sạch phần lõi. Bởi đây là nơi mà lượng bromelain tập trung nhiều nhất.
Qua bài viết này chắc hẳn các mẹ bầu đã có câu trả lời về việc có nên ăn dứa trong thai kỳ hay không. Dù ăn bất kỳ loại thực phẩm nào các mẹ cũng cần tìm hiểu kỹ trước có nên ăn hay không để đảm bảo chắc chắn rằng không gây bất kỳ nguy hiểm nào với sức khỏe của mẹ cũng như sự an toàn của thai nhi.
Trong quá trình mang thai thì việc chú ý đến chất lượng nguồn nước uống là điều hết sức quan trọng. Nhằm bảo vệ sức khỏe của mẹ bầu cũng như sự phát triển của thai nhi trong bụng.
Tại sao bà bầu nên uống nhiều nước?
Nước đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tốt cho con người. Nước giúp duy trì nhiệt độ cơ thể và bài tiết các chất thải từ quá trình chuyển hóa. Nước giúp cơ thể tiêu hóa tốt hơn giảm quá trình oxy hóa, giữ nước cho cơ thể. Đồng thời nước đem lại sự tươi tắn, khỏe khoắn cho con người mỗi ngày. Đặc biệt, đối với cơ thể phụ nữ mang thai, nước có vai trò quan trọng hơn nữa vì mẹ bầu sẽ cần nhiều nước hơn để đáp ứng nhu cầu đang thay đổi từng ngày của cơ thể.
Và những sự thay đổi đó theo quá trình mang thai được gọi là tam cá nguyệt, với từng tam cá nguyệt (tương ứng với mỗi 3 tháng mang thai) mẹ bầu cần bổ sung lượng nước và chất dinh dưỡng phù hợp để việc phát triển của thai nhi được diễn ra một cách tốt nhất. Nào chúng ta hãy tìm hiểu các giai đoạn cần thiết bổ sung nước để hỗ trợ quá trình phát triển của thai nhi.
Lợi ích của việc uống nước đối với bà bầu
1. Tăng hiệu suất vận chuyển dinh dưỡng cho thai nhi
Nước là dung môi, giúp tổng hợp các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Với phụ nữ mang thai, vitamin và các khoáng chất mà mẹ bầu tiêu thụ sẽ được cung cấp cho thai nhi thông qua nước.
Nước hòa tan, hấp thụ và chuyển dinh dưỡng đến các tế bào máu. Thông qua nhau thai, các tế bào máu này sẽ được đưa đến và nuôi dưỡng thai nhi. Hiệu suất của việc vận chuyển dinh dưỡng sẽ được nâng cao hơn khi bà bầu uống đủ nước.
2. Giảm nguy cơ nhiễm trùng trong quá trình mang thai
Nhiễm trùng ở bà bầu thường phổ biến hơn các đối tượng khác. Điều này bắt nguồn từ sự thay đổi nội tiết tố khi mang thai và cấu tạo của đường tiết niệu.
Theo đó, uống đủ nước khi mang thai sẽ giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng, viêm đường tiết niệu. Bởi nước giúp làm loãng nước tiểu, ức chế vi khuẩn phát triển. Vi khuẩn sẽ được đào thải ra ngoài theo nước tiểu.
Ngoài ra, nước có chứa khoáng chất magie sẽ giúp làm mềm chất thải, tăng nhu động ruột. Nhờ đó mà chị em sẽ giảm được tình trạng táo bón, trĩ khi mang thai.
3. Giảm tình trạng phù nề, chuột rút trong quá trình mang thai
Phù nề, chuột rút vẫn thường xuyên xuất hiện ở bà bầu. Các tình trạng này có thể do nhiều nguyên nhân khác nhau gây ra. Nhưng chỉ cần bà bầu uống đủ nước, mọi thứ sẽ được cải thiện.
Cụ thể, tình trạng chuột rút khi mang thai là do thiếu canxi và kali gây ra. Hai chất này thường tồn tại dưới dạng ion kiềm trong nước.
Phù nề thường là do sự tích tụ của các độc tố khi không được loại bỏ hết. Bà bầu uống nước sẽ giúp hệ thống bài tiết hoạt động trơn tru hơn, loại bỏ natri thừa, giảm thiểu phù nề tay chân.
4. Giảm các triệu chứng khó chịu nhờ nước
Nhiều bà bầu khi mang thai vẫn gặp phải các tình trạng đầy hơi, khó tiêu, đau đầu, căng thẳng. Uống đủ nước sẽ là cách đơn giản nhất để giảm những khó chịu này.
Nước giúp điều hòa, làm mát cơ thể. Cùng với đó, tình trạng đầy hơi, khó tiêu trong dạ dày do dư thừa axit cũng sẽ được hạn chế bởi nước uống. Đặc biệt là những loại nước nhiều khoáng chất sẽ giúp làm loãng và trung hòa bớt axit dư.
Nên uống bao nhiêu nước trong quá trình mang thai?
Các chuyên gia dinh dưỡng đã nhận định rằng, cơ thể bà bầu sẽ cần trung bình 3 lít nước. Lượng nước uống còn phụ thuộc vào thời tiết, khi trời nóng và bạn đổ mồ hôi thì cần thêm nước để bù lại lượng nước bị thất thoát. Để đảm bảo bạn luôn có đủ nước để uống mà không mất công đun nấu thì hãy sử dụng máy lọc nước bơm nước sẵn vào các bình lớn dùng mỗi ngày.
Lưu ý khi bà bầu uống nước
Điều quan trọng nhất mà bất kỳ bà bầu nào cũng cần cân nhắc là hãy đảm bảo nguồn nước mình uống tinh khiết 100%. Một số loại nước đóng bình giá rẻ hiện nay được lọc khá sơ sài, nếu không may nhiễm khuẩn ecoli có thể gây ra nguy cơ động thai và sảy thai rất nguy hiểm.
Ngoài ra, nếu bạn có thói quen uống nước đun sôi để nguội cần sử dụng hết trong 24h để tránh nước tái nhiễm khuẩn, ảnh hưởng tới sức khỏe. Bà không nên uống quá nhiều nước cùng 1 lúc để cơ thể hấp thu hiệu quả hơn. Để đảm bảo sức khỏe thì việc sử dụng các loại máy lọc nước uống trực tiếp hiện nay rất tiện lợi cho bà bầu. Nước vừa được lọc sạch tinh khiết ngay lập tức, vừa không khiến bà bầu mất công di chuyển và đun nấu mất thời gian.
Theo bau.vn
